Poulet braisé aux champignons

Ingrédients

• •Cuisses de poulet
• •Champignons
• •Bouillon de poulet
• •Vin blanc
• •Échalotes
• •Crème

Préparation

1. 1

   Dorer le poulet

2. 2

   Sauter les champignons

3. 3

   Déglacer au vin

4. 4

   Ajouter le bouillon

5. 5

   Mijoter à couvert