Poulet braisé à la bière

Ingrédients

• •Cuisses de poulet
• •Bière blonde
• •Bouillon de poulet
• •Carottes
• •Oignons perlés
• •Laurier

Préparation

1. 1

   Saisir le poulet dans une cocotte.

2. 2

   Ajouter les légumes et les aromates.

3. 3

   Verser la bière et le bouillon.

4. 4

   Couvrir et cuire au four 1 heure.

5. 5

   Réduire la sauce avant de servir.